La Música Salsa es un género diverso y predominantemente latinoamericano y caribeño que es verdaderamente popular a lo largo de toda América Latina y entre los millones de latinoamericanos esparcidos por todo el mundo. Más especificamente la Salsa se refiere a un estilo particular desarrollado en los años 60 y 70 por los inmigrantes cubanos y portorriqueños que llegaron a la ciudad de Nueva York.
Prima hermana del Mambo cubano y la orquestas de Son de primeros de siglo, así como del Latin Jazz, la Salsa suele ser mezclada e intercambiable con el término de Latin Jazz.